Selain Daun Kari, Ini Daun yang Wajib Ada di Ayam Tangkap

Masih ingat sama cerita saya saat buat salted egg chicken? Karena si mbak bawa daun kari banyak banget hasil minta sama tetangga, jadi harus putar otak supaya daunnya enggak mubazir. Akhirnya saya memutuskan untuk membuat salah satu menu favorit  dari ujung negeri ini. Ayam tangkap khas Aceh! Buat kalian yang suka makan-makanan Aceh, pasti enggak asing sama menu ini. Dimakan dengan sambal ganja, minumnya es kopi tarik. Nyam maknyus!

Read More