Sate taichan memang belakangan ini sedang populer-populernya. Jujur tau jenis sate ini dari salah satu pasangan selebgram yang punya usaha sate taichan goreng hits itu. Dikarenakan penasaran, saya langsung googling jenis sate kekinian ini. Pertama kali yang muncul di browser adalah salah satu gerai sate taichan terkenal di Jakarta, yakni sate taichan di Patal Senayan. Setelah itu, saya berlanjut nyari tau di Youtube.
Dari penampilannya sih ini sate ayam ini dibakar biasa tanpa bumbu karena warnanya putih dan bumbunya berupa cocolan sambal berwarna merah oranye. Emang enak ya? Nggak terlalu polos gitu? Padahal saya mah kalau makan sate juga bumbunya kecap aja, nggak pakai bumbu kacang.
